Välkommen till hemlighuset! En dörr står på glänt till min pyssliga vardag. Min blogg om heminredning, balkongpiffning, mat- och baktester, allmänt pyssel och fina ting.

15 maj 2012

Sömnadskonst


Det kanske allra viktigaste och mest tidssparande (fast jag aldrig kunde tro det när jag var yngre) steget i lyckad sömnad av kläder, har jag lärt mig efter många misstag, är tråcklingen. Det finns inget bättre knep för att slippa ägna sig åt tidsödande symaskinssömssprättning, som dessutom är världens tråkigaste och som dessutom gör att man gärna lägger arbetet åt sidan och inte återkommer på ett bra tag och därmed aldrig eller väldigt försenat blir klar och har tappat lusten för länge sedan. Alltså A och O i sömnadskonst. Det är värt tiden det tar, hur bråttom man än har!
Det bästa är att tråckla i en annan färg än tyget, som här med ljusgrönt till lila, så ser man tråden lätt sedan när man ska ändra eller dra bort den. Det är också bra att använda gamla trådrester eller färger som man inte tror man kommer använda igen, så slösar man inte med bra tråd.


En bra och rejäl symaskin är också ett otroligt bra hjälpmedel för klädsömnad. Nu för tiden finns en massa avancerade sorter, den ena värre än den andra. Det viktigaste är att tänka efter vad just du behöver för funktioner och vad du ska använda din maskin till, så att den passar dina behov. Det kan vara hur lockande som helst med maskinbroderier som sköter sig själva, men hur mycket kommer du att använda den funktionen och hur mycket extra är du beredd att betala för den? Du ska heller inte snåla och köpa en gammal som inte riktigt fungerar och där undertåden fastnar stup i kvarten för det resulterar bara i en ny maskin alldeles för snart och bortslösade pengar och energi. Skaffa en rejäl modell som kan ge dig det du vill ha. Och smidighet kan inte bli överskattat. Lagom är bäst!

Släng inte gamla spetsar och dekorationer. Bara en liten bit kan en dag bli dekorationen på plagget som gör det lilla extra. Den där detaljen du inte kommit på om du inte råkade ha en liten bit över som egentligen var tänkt till något annat. Plötsligt passar den perfekt!


Strykning är också A och O. Och vänta inte tills plagget är klart, utan stryk under tiden, hela tiden! Tänk bara på att anpassa värmen så du inte bränner fina tyger. Stryk gärna på en provbit först eller på avigsidan. Pressa ut sömmar och stryk delar så de bättre passar ihop, om det är väldigt skrynkligt från början. Underlättar massor och gör plagget dessutom väldigt mycket mer välarbetat!

14 maj 2012

Utanför fönstret slår våren ut!


Alla fruktträd fullkomligt exploderar ute! Idag är det precis som det ska den 14 maj.

Gråt inte över hackad lök


Kökets BÄSTA medhjälpare - en lökhackare. Om du, som jag, har svårt att hålla tårarna inne när det kommer till lökkackning, så lovar jag att du inte blir besviken av en lökhackare! Är inte säker på varifrån min kommer, men vet att de har en dylik på IKEA och tror även de haft på Clas Ohlson.


Överblivna lökringar. Går egentligen bäst om man klyftar löken (och skalar innan dess) innan man hackar den. På den korta tid det tar att skala och klyfta löken, hinner i alla fall inte jag börja gråta...


Stoppa i lökbitarna i hackaren.


Tryck ovanifrån på handtaget (som visst inte kom med på bild) upprepade gånger och knivarna trycks i olika lägen ned mot gummiplattan, som på bilden.


Snart har du lökhacket klart! Ju mindre lök du lägger i åt gången, desto lättare går det att hacka den, så proppa inte fullt med lök, utan hacka hellre i flera omgångar.


Voilà! Ta bort gummilocket och rakt ned i grytan med löken, så lovar jag nästan att du inte hinner börja gråta här heller!

10 maj 2012

Kardemummamumma

Igår blev jag så baksugen efter att på vägen hem med en kompis triggat upp hungern till ett sötsug, så jag svängde inom ICA för att komplettera ingredienslistan till världens godaste kardemummakaka! Här kommer receptet:

100 g flytande smör/rapsolja vispas fluffigt med 3 dl socker. 1 ägg blandas i tillsammans med 1 msk grovt (ny)stött kardemumma. 5 dl vetemjöl blandas med 2 tsk bakpulver och blandas i smeten varvat med 2,5 dl mjölk. När smeten är jämn, häll i smord och bröad form med avtagbara kanter (ca 24 cm i diameter). Strö 3 msk pärlsocker ovanpå. Grädda nederst i ugnen i 175 grader, ca 45 min.


Servera nästan genast! Den kan vara lite smulig, men är allra godast ljummen! Hög och fin blir den.



8 maj 2012

Salladssådd

Några dagar efter sådd! Fantastiskt egentigen att ett pyttelitet torrt frö kan bli så grönt och till sist så stort, saftigt och gott! Ja, om det inte syns riktigt än, så är detta ett blivande salladsblad!

Hela bädden gror långsamt uppåt i vårsolen, från den svara härliga jorden. Häftigt att se! Tror jag ska ta mig en kik till innan läggdags.

Tvåtimmarskjol



Snabbt projekt som tog max 2 timmar - årets första vår/sommarkjol. Jag vet att den inte ser så somrig ut på bilderna utan ser ut att vara sydd i grått ylle. Det är den inte, eftersom jag inte tycker att grått ylle passar till en sommarkjol. Därför sydde jag den istället i marin/vit linne/viskos och är hur skön och somrig som helst!


Ett vitt enkelt linne till, så är outfiten fixad! Kanske en marinblå eller röd liten jacka över det och vita lågskor. Kvar att göra är en liten vit brodyrkant längst ned, måste bara införskaffas först!

Beskrivning:
2 bitar tyg (gärna i bomull eller linne nu till sommaren) à 130 x 65 cm (den kortare sidan såklart beroende på hur lång man vill ha kjolen och hur lång man själv är), sys ihop i kortändarna räta mot räta. I överkanten viks ca 2,5 cm in dubbelt mot avigsidan och sys med raksöm. Nedanför den sys 2 rynktrådar i och man rynkar sedan ihop till lagom omkrets så man får kjolen över rumpan. Ett jättebrett resårband (eller två smalare à ca 2 cm) som i slappt läge har något kortare omkrets än midjan, sys ihop i kortändarna till en cirkel. Denna resårcirkel sys sedan fast med valfritt antal sömmar på avigsidan över de rynkade trådarna med raksöm och genom att man samtidigt sträcker resåren. Efter detta kan man dra bort rynktrådarna om det ser ojämnt eller fult ut, annars kan man låta dem sitta kvar. Till sist sys kjolens nederkant upp med dubbel vikning mot avigsidan till önskad längd. Vill man kan man även med raksöm sy fast en brodyrkant från insidan som sticker fram ett par cm under kjolens nederkant. Voilà!

6 maj 2012

Dagens lycka


Leverans av trädgårdstulpaner och forsythia, åh vilka vårkänslor! Bara blå pärlhyacinterna till det som saknas för fulländning!